JUBIRTVNEWS.COM – Aktivitas yang tetap berjalan normal selama bulan Ramadan kerap membuat banyak orang kesulitan membagi waktu antara pekerjaan, istirahat, dan menyiapkan makanan.
Bangun lebih awal untuk sahur lalu kembali beraktivitas di pagi hari menjadi tantangan tersendiri, terutama bagi pekerja kantoran dan pelaku usaha. Kondisi ini tak jarang membuat sebagian orang memilih makanan instan karena dianggap lebih cepat dan praktis.
Sebagai solusi, kini semakin banyak masyarakat yang memilih menyiapkan menu sahur dan buka puasa sekaligus untuk beberapa hari ke depan.
Cara ini dinilai lebih efisien karena proses memasak cukup dilakukan dalam satu waktu, kemudian makanan dibagi dalam beberapa porsi dan disimpan dengan baik. Selain menghemat tenaga, langkah ini juga membantu menjaga pola makan tetap teratur selama menjalani ibadah puasa.
Praktis untuk Sahur
Saat sahur, menu yang sederhana namun mengenyangkan menjadi pilihan utama. Beberapa ide yang bisa disiapkan lebih awal di antaranya:
- Ayam panggang bumbu sederhana yang bisa disimpan 2–3 hari di lemari pendingin
- Tumis sayur seperti buncis, wortel, dan brokoli yang tinggal dipanaskan
- Telur dadar sayur atau telur rebus sebagai sumber protein
- Nasi merah atau kentang rebus yang sudah diporsikan dalam wadah terpisah
- Dengan menyiapkan menu sejak awal, waktu sahur bisa lebih santai tanpa perlu memasak dari nol saat dini hari.
Menu Simpel untuk Buka Puasa
Menjelang waktu berbuka, kondisi tubuh yang lelah setelah seharian berpuasa membuat banyak orang ingin serba cepat. Menu yang sudah disiapkan sebelumnya tentu menjadi pilihan tepat.
Beberapa hidangan yang cocok antara lain:
- Sup ayam atau sop sayuran yang tinggal dipanaskan
- Semur tahu dan tempe yang tahan disimpan beberapa hari
- Ayam atau daging suwir berbumbu sebagai lauk praktis
- Buah potong yang sudah disiapkan dalam wadah tertutup
Cara ini membuat waktu menjelang azan magrib bisa dimanfaatkan untuk beristirahat atau berkumpul bersama keluarga.
Lebih Hemat dan Terjaga Gizinya
Menyiapkan menu untuk beberapa hari sekaligus juga membantu mengatur anggaran belanja karena kebutuhan bahan makanan lebih terencana. Tak hanya itu, makanan yang dimasak sendiri cenderung lebih terkontrol dari segi kebersihan dan kandungan gizinya.
Kombinasi karbohidrat, protein, sayur, dan buah tetap penting untuk menjaga stamina selama Ramadan. Dengan perencanaan yang matang, sahur dan buka puasa bisa tetap praktis tanpa mengabaikan asupan nutrisi yang dibutuhkan tubuh.
Dengan persiapan ini, waktu menjelang azan magrib bisa dimanfaatkan untuk beristirahat atau berkumpul bersama keluarga.
Sumber: Berbagai Sumber
