Beranda / Daerah / Berburu Susuh Sungai di Cipamarangan Surade Jadi Aktivitas Favorit Warga dan Pecinta Kuliner Tradisional

Berburu Susuh Sungai di Cipamarangan Surade Jadi Aktivitas Favorit Warga dan Pecinta Kuliner Tradisional

Traktir Kopi

JUBIRTVNEWS.COM – Sungai Cipamarangan di Desa Buniwangi, Kecamatan Surade, Kabupaten Sukabumi, menjadi lokasi favorit warga untuk berburu susuh sungai atau siput kali, Selasa (9/6/2026). Aktivitas ini dilakukan warga dari pagi hingga siang hari dengan menyusuri aliran sungai dangkal menggunakan tangan maupun alat sederhana.

Susuh sungai dikenal sebagai hewan air tawar bercangkang hitam memanjang yang hidup di sungai dan area persawahan. Selain mudah ditemukan di perairan alami, susuh juga kerap dijadikan bahan masakan tradisional oleh masyarakat.

Baca Juga :  Optimalkan Penanganan Stunting, UPTD Dalduk Se Wilayah VI Jampangkulon Ikuti Pertemuan Bersama BKKBN

Said Umar (27) mengatakan, berburu susuh sungai sudah menjadi kebiasaan warga saat kondisi air sungai sedang jernih.

“Kalau air sungainya bersih dan surut, banyak warga turun mencari susuh. Selain seru, hasilnya juga bisa dimasak di rumah,” katanya.

Baca Juga :  Respons Sentilan KDM, Dishub Sukabumi Warning Perusahaan Tambang Soal Truk ODOL

Dalam pengolahannya, susuh sungai biasanya dimasak dengan kuah asam, bumbu pedas, maupun olahan khas tradisional lainnya. Sebelum dimasak, bagian ujung cangkang dipotong agar kotoran keluar dan isi susuh lebih mudah disantap.

Sementara itu, Rindam (31), warga setempat menuturkan Sungai Cipamarangan sering didatangi warga dari berbagai daerah untuk berburu susuh sungai.

Baca Juga :  Disperkim Sukabumi Dorong Sinkronisasi Program Pembangunan Lewat Audiensi Bersama Bappenas

“Bukan hanya warga sini, bahkan dari luar Kecamatan Surade juga sering datang ke Cipamarangan buat mencari susuh,” ujarnya.

Selain untuk konsumsi, aktivitas berburu susuh sungai juga menjadi hiburan tersendiri bagi masyarakat pedesaan yang memanfaatkan kekayaan alam sungai sebagai sumber pangan tradisional.

 

Traktir Kopi
Tag: